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  • Smoother Wake-up Call

    Draußen dämmert’s düster vor sich hin, du muckelst dich nochmal in die warme Bettdecke und versuchst die letzten Züge seines Traums mitzunehmen und dann: DER WECKER. NOIIN! Jetzt schon? Damit du trotzdem frisch und fröhlich in den Tag starten kannst: Wie wär's mit einem erfrischenden Wake-up Call für Körper und Geist für dich? Ganz ohne eiskaltes Duschen.

  • We are the Champignons

    Süßkartoffel-Kumpir:  „Weeee arrreee the Champignonsssss!“ Siegeshymnen sind bei diesem Dreamteam erlaubt. Denn dieses Rezept ist mit einem Fingerschnipps zubereitet und vor lauter Leckerlichkeit noch fingerschnippsiger verputzt. Was willst du mehr? Achso, ja, das Rezept vielleicht. Kriegste. Haste. 👇 Übrigens, wenn du „Ofen“ für eine weitere gefüllte Leckerlichkeit bist, dann hier entlang: Probier mich!

  • Ofenkartoffel mit Rotkohl

    Ofenkartoffel mit Rotkohl Wie heißt’s so schön? Auf die inneren Werte kommt es an. Und das ist nicht nur zwischenmenschlich so, sondern gilt auch für diese Ofen-Süßkartoffel.  Nachdem du sie eine halbe Stunde gebacken hast, ist sie die perfekte Grundlagen für alle möglichen Füllungen. Dem Appetit sind dabei keine Grenzen gesetzt. Meine Füllung in diesem Rezept ist eher leicht-erfrischend. Wenn du es aber mal etwas deftiger magst, solltest du unbedingt die Füllung für Champions ausprobieren.

  • Ei Punsch you in your face!

    Klingt gefährlich? Isser auch. Denn das kleine vegane Schwergewicht gibt ordentlich Zunder. Angestachelt von Weißwein & Rum ist mit einem Knock-out spätestens nach der 5. Runde zu rechnen. Kommt ganz auf eure Form an. Aber seht selbst und begebt euch in den Kochring mit dem ebenbürtigen Gegner des konventionellen Eierpunschs.  

  • Energy balls

    Vergiss die überteuerten Energieriegel aus Supermarkt, Drogerie & Co. und mach dich easypeasy zum Selbstversorger. Diese Energy Balls sind ideal, wenn du Lust auf einen süßen Energie-Kick hast: Ob vorm Sport, mitten im Mittagstief, nach einem viel zu langen Zoom-Meeting oder einfach so. Die kleinen Kollegen pushen dich mit 200 km/h wieder auf Trab – ganz ohne Schuldgefühle, dafür mit ganz viel Geschmack.   🚨 Das Bundesamt für Genuss warnt: +++ Der Verzehr kann süchtig machen +++ 🚨  

  • Boom, Chia-wow-wow

    Boom, Chia-wow-wow Der Name sagt eigentlich schon alles: Chiasamen clashen mit Minze und freshen Früchtchen aneinander, droppen damit nie gekostete Geschmacksbomben und lösen mal eben einen Krieg der Michelin-Sterne aus. „Boom Boom Boom, I want you on my tongue“ würden die Vengaboys jetzt singen. Und du kannst mitsingen, während du abschalten und Wow-Momente genießen kannst. Mmmhhh. Hier noch ein Tipp, Tipp, Hurra: Minze ist nicht für jeden Gaumen ein Genuss und kann schlechtestenfalls geschmacklich zu penetrant sein. Wenn du dir unsicher bist, nimm lieber erstmal nur die Hälfte an Minzblättern.

  • Pumpkin up!

    Jede gute Beziehung schläft ein, wenn sich die Routine einschleicht. Also, gar nicht erst so weit kommen lassen. Challenge für den Butternutkürbis: Zum Dinner einfach mal geschmacklich überraschen.  Und siehe da – er hat sich richtig herausgeputzt und zeigt sich von zwei überraschend neuen Seiten. Fazit 1: Man kann gar nicht genug von ihm bekommen. Fazit 2: Foodbaby. Übrigens … noch unwiderstehlicher ist er, wenn du ihn mit Mushrooms servierst. Natürlich nicht irgendwelche, sondern diese hier: Magic mushrooms!  

  • Kickstarter!

    Fruity Kickstarter Kein Freund von Chicken skin unter 2 Grad kaltem Wasser, Kaffee-Druckbetankung, Power-Crossfit-Yin-Yan-Workout oder anderen durchgreifenden Maßnahmen, um die Müdigkeit in die Knie zu zwingen?  Musst du auch nicht sein. Denn manchmal reichen schon 2-4 Zutaten, die den Wachheitsgrad aufs Maximum drehen. Ganz ohne eiskalte Dusche, Kaffee und Sport. Promise! Du brauchst: 1 Papaya 1 Limette Minze (optional) Granatapfel (optional)   So geht’s: 1. Reife Papaya halbieren, Kerne* herausnehmen und Limettensaft drüber geben. (Nicht geizen, die Kombi ist der Hammer!) 2. Fruchtige Grantapfelkerne und fein geschnittene Minze sorgen für…

  • Magic mushrooms

    Deal with it: Jetzt geht die Party richtig ab. Denn es wird heiß – im Backofen. Die Magic Mushrooms mischen als Beilage jeden Teller so richtig auf und sorgen für ordentlich Stimmung bei Kartoffeln, Salat und was sonst noch Bock auf nen Geschmackstrip hat. Bleibt nicht viel zu sagen, außer: Let the magic happen.  

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