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Waschmittel selber machen
Wald- & Wiesen-Besser-Wissen Waschmittel selber machen – ganz einfach mit der Natur Kastanien können noch mehr als sich nur in Kastanienmännchen zu verwandeln! Tatsächlich kannst du sie nämlich als zero waste-Alternative zu konventionellem Waschmittel benutzen und aus ihnen ganz easy Waschmittel selber machen. Inhalt Statt Wischi-Waschimitteln lieber Waschmittel selber machen Ist dir schon mal aufgefallen, wie immer wieder neue Gestalten in den Supermarktregalen angeschlichen kommen und versuchen dich zu betören? Getarnt als Perlen, Pulver, Drops, Gel, Tücher, Tabs und indische Waschnüsse, von Feinwasch-, Vollwasch- bis Colorwaschmittel hauchen sie dir ein…
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Löwenzahn-Honig
Ab mit dem Kopf! Werde zum fleißigen Bienchen und nutze die Vielfalt der Löwenzahn-Blüten. Mit den Köpfchen kann man nämlich so eiiiniiige schöne Dinge anstellen: 🍯 Veganen Honig🩺 Salbe gegen Verspannungen und trockene Haut🧂Löwenzahn-Salz oder -Zuckerund vieles mehr zum Kopf verdrehen. Heute heißt es aber erstmal: Schmier dir Lecker aufs Brot! Du brauchst:300g Blütenköpfe2 kg Zucker1 Liter Wasser2 Bio-Zitronen Sammel dafür an einem Ort, der sich nicht gerade direkt am Feld befindet, nach Hundewiese aussieht oder an einer Straße entlangführt. Denk auch immer daran den anderen Bienchen was übrig zu…
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Bärlauch Buns-Kranz
Nutze den März bis April Bärlauch Buns-Kranz Ist Besuch im Anmarsch oder ein Ausflug steht an und dein ratternder Kopf kommt einfach nicht auzf die zündende Idee, was du servieren könntest? Wie wäre es mit einem Feuerwerk für den Geschmack – mit einem Bärlauch Buns-Kranz? Inhalt Was sind Bärlauch Buns? Bun ist das englische Wort für Brötchen. Es handelt sich hierbei also um gefüllte Bärlauch Brötchen, die wir zu einem Kranz verarbeiten. Wo und wann kann ich Bärlauch sammeln? Ab Anfang/Mitte März frohlockt der knoblauchige Duft in Laub- und Auenwäldern,…
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Bärlauch Frischkäse aus Tofu
Nutze den März bis Mai Bärlauch Frischkäse mit Tofu Ab Anfang/Mitte März winken dir in der Natur seine grünen, glänzenden Blätter zu und tauchen dein Näschen in eine knoblauchige Duftwolke und singen: „Here I am, rock your health like a hurricance!“ Der Bärlauch! Und weil Bärlauch gesund und auch noch lecker ist, solltest du unbedingt die Zeit nutzen und ihn kulinarisch verarbeiten. Zum Beispiel zu diesem erfrischenden Bärlauch Frischkäse aus Tofu. Inhalt Wie gesund ist Bärlauch eigentlich? Bärlauch hat viele tolle Eigenschaften und eignet sich gerade jetzt im Frühjahr auch…
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Wildkräuter Smoothie
Trinkend empfohlen bei Frühjahrsmüdigkeit: Wildkräuter Smoothie mit Scharbockskraut Dein Körper schlummert noch im Winterschlaf-Modus? Und wenn er wach ist, schleppt er dich eher wie ein schläfriges Faultier von A nach B? Dann braucht er vielleicht einfach eine gute Portion Vitamin C, um wach zu werden – mit einem Wildkräuter Smoothie aus Scharbockskraut. Bis zur Blüte Ende März/Anfang April kannst du die Blätter des Scharbockskrauts dafür nutzen. Aber erstmal: Was ist überhaupt so gut an Scharbockskraut? Scharbockskraut ist nicht einfach ein Frühjahrskraut, das den Frühling anzeigt. Es räkelt sich zwischen dem…
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Wildkräuter im März
3+1 Wildkräuter im März und April Du möchtest im auf Wildkräutersuche gehen? Du siehst allerdings das Wildkraut vor lauter Wildwuchs nicht? Und ehrlicherweise weißt du gar nicht so richtig, welches nun gesammelt werden kann und was du damit schließlich machen kannst? Dann ändern wir das doch gleich! Inhalt Bevor wir direkt mit den 4 + 5 Wildkräutern im März loslegen: Vielleicht hast du dir hier und da schon einmal über deinen imaginären Bart gestreicht und dir insgeheim die Frage gestellt: „Waaaaruuuummm sollte ich überhaupt Wildkräuter sammeln?“ Ich könnte dir jetzt…
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Veganer Parmesan aus Haselkätzchen
Veganer Parmesan aus Haselkätzchen Hast du Lust auf eine vegane Parmesan-Alternative aus der Natur? Dann kannst du von Januar bis spätestens April mit diesem schnellen Haselkätzchen-Rezept deinen Gaumen zum Schnurren bringen. Inhalt Wann ist der richtige Zeitpunkt, um Haselkätzchen zu sammeln? Die Hasel ist einer der ersten Vorfrühlingsboten und fängt bereits im Winter an zu blühen. (Du kannst dich also freuen: Bis zum Frühling ist es nicht mehr sooo weit.) Anfang Januar kannst du bereits einige Haselsträucher mit geöffneten Haselkätzchen entdecken. Und je nachdem wie kalt oder mild der Winter…
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Natürliche Helfer
Wald- & Wiesen-Besser-Wissen Rundum wohlfühlen auch zwischen den Jahren – mit natürlichen Helfern Gerade um die Weihnachtszeit herum darf’s mal ein Gläschen mehr sein, der Extra-Klecks-Sauce darf natürlich auch nicht fehlen und was wäre Weihnachten ohne Plätzchen? Ach, wenn man sich danach nicht so unwohl fühlen würde … Inhalt Es war lustig, ich war voll, heute geht’s mir nicht so toll In meiner Jugend gab es den Spruch: „Es war lustig, ich war voll, heute geht’s mir nicht so toll.“ Auch wenn dieser Spruch eigentlich auf die ein oder andere…
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Geschichte zur Tanne
Wald- & Wiesen-Besser-Wissen Die Geschichte der Tanne und des Weihnachtsbrauchs Inhalt Geburtsjahr deiner Weihnachtstanne Weißt du noch ungefähr, wo du vor 8-10 Jahren warst? Hast du vielleicht an einem anderen Ort gelebt?Warst du noch in einem bestimmten Job?Hast du möglicherweise eine ganz besondere Person kennengelernt? Nimm dir ruhig Zeit und denk mal kurz nach … Und, hast du ein Bild von dir im Kopf? Dann stell dir vor: Das war ungefähr das Geburtsjahr deines Weihnachtsbaums. (Sofern du eine Tanne bei dir stehen haben solltest. Bei der Fichte geht es deutlich…
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Geschichte der Fichte
Wald- & Wiesen-Besser-Wissen Lern die Fichte von einer ganz anderen Seite kennen Gerne umspielen ihre Düfte unser Näschen, wenn wir im Wald unterwegs sind, doch so richtig hat sie bei vielen erst die Aufmerksamkeit, die sie verdient, wenn es Richtung Weihnachten geht. Dabei hat die Fichte eine ganz besondere Geschichte und war früher aus einem ganz anderen Grund besonders gefragt. Inhalt Die Fichte sticht … Kennst du den Spruch: „Die Fichte sticht, die Tanne nicht?“ Spätestens wenn du einem Weihnachtsbaum das Ästchen mit der Hand geschüttelt hast, weißt du, wer…
